la cuisine simple de tous les jours
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Faire revenir les morceaux de joues de porc dans un peu de beurre et d'huile. Réserver la viande à part. Faire dorer 1 oignon et 2 échalotes émincés. Dorer à leur tour, 6 ou 7 carottes coupées en dés ou en bâtonnets. Mélanger le tout ; saler ; poivrer...
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quoi de plus simple. il faut : - pâte feuilletée - pommes canada - sucre - beurre Etaler la pâte feuilletée. Poser des tranches de pommes. Sucrer. ajouter quelques noisettes de beurre Cuisson : 35 minutes à thermostat 200°. Avant : Après :
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