filet mignon de porc au chèvre
Inciser le filet mignon.
Ajouter à l'intérieur des tranches de fromage de chèvre.
Ajouter un peu de sel, poivre et de miel.
Refermer avec du fil alimentaire.
Mettre dans une cocotte à four, beurrer légèrement, ajouter du miel et un peu d'eau.
Mettre un couvercle et laisser cuire environ 1 heure suivant votre four.
