ma mousse au chocolat

Publié le par la Cuisine de Ghislaine

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Faire fondre 200 g de chocolat noir avec 30 g de beurre.
Ajouter 30 g de sucre.
Incorporer 4 jaunes d'oeufs.
Ajouter les 4 blancs d'oeufs battus en neige.




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J'en connais un qui va se régaler !!!
Pour la décoration, je vous conseille à la dernière minute de poser une rondelle de kiwi.

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