ma tarte aux pommes de terre, oignon et jambon

Publié le par la Cuisine de Ghislaine

 

 

Etaler la pâte sur une tourtière ; ajouter des oignons émincés ou en dés.

 

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Ajouter des lamelles de pommes de terre cuites en autocuiseur.

Incorporer le jambon coupé en petits morceaux.

Saler et poivrer.

 

 

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Battre 3 oeufs avec de la crème liquide (1 briquette) ; ajouter.

variante : vous pouvez ajouter du fromage râpé (gruyère, comté .....)

 

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Faire cuire durant 35 à 40 minutes dans un four à 180°.

 

 

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Servir avec une salade.


Publié dans PLATS PRINCIPAUX

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