tarte crémeuse aux pommes
Etaler de la pâte sablée. Déposer des rondelles de pommes.
Mélanger 20 cl de crème fraiche avec 3 ou 4 oeufs selon leur grosseur.
Incorporer 40 g de sucre.
Etaler cette préparation sur les pommes.
Faire cuire environ 40 minutes à thermostat 190°.
