clafouti aux cerises
Utiliser la recette de base du clafouti indiquée précédemment :
je rappelle les ingrédients :
150 g de sucre
4 oeufs
125 g de farine
1/4 litre lait
Mélanger tous les ingrédients et utiiser des cerises dénoyautées (en pots en verre par exemple=s que vous souhaitez utiliser ; moi j'utilise des pommes car mes enfants en raffolent.
On peut aussi utiliser des abricots, des pêches .....
Evitez les fruits qui rendent beaucoup de jus.
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